秋凉时节最佳食物帮你防感冒

上一篇 / 下一篇 2007-11-27 13:29:38 / 个人分类：衣食住行

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“当你鼻塞或不住地咳嗽时，最佳的处方或许就在你的厨房里。”波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西·麦克梅纳斯说：“在秋冬交替的季节，下面5种食物，就可以成为你预防感冒的好帮手。”她所撰写的这篇文章刊登在最新一期的美国《预防》杂志上。

秋凉时节最佳食物帮你防感冒——谷物

谷物富含对免疫系统至关重要的锌。试一试全谷类荞麦面条，或者用各种杂粮做成的米饭。

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荷荷发布于2007-11-27 13:23:59: 秋凉时节最佳食物帮你防感冒——香蕉

香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。

荷荷发布于2007-11-27 13:24:56: 秋凉时节最佳食物帮你防感冒——辣椒

辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血导致的鼻塞，让你时刻都能自由呼吸。撒一些辣椒粉在汤里或者煎饼上是不错的选择。

荷荷发布于2007-11-27 13:25:33: 秋凉时节最佳食物帮你防感冒——红薯

红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一，在体内参与白血球的“制造”，帮助抵抗感染。烤着吃或煮汤都不错。

荷荷发布于2007-11-27 13:25:59: 秋凉时节最佳食物帮你防感冒——大蒜

大蒜用于对抗感冒，主要还是应用了它的抗病毒功用。经常食用大蒜除了能预防感冒，如果感冒还处在最初的阶段，比如出现了嗓子疼、流鼻涕等症状，及时吃些大蒜也能够起到促使身体发汗的作用，将感冒病毒“扼杀在摇篮中”。